|
|
|
| Monde Selectionで焼酎『嘉時』が金賞・『ひた美人』が銀賞を受賞 |
| 「モンド・セレクション」は「食品のノーベル賞」や「世界食品オリンピック」と訳されることもあり、食品の品質向上を目的としてベルギー経済省に認定された組織委員会が1961年から運営している、歴史ある世界的にも権威のある食品品評会です。最高金賞を受賞したということは、世界中でも最高ランクの品質であると言えます。 |
| iTQi「インターナショナル・テイスト・アンド・クオリティ・インスティテュト」で焼酎『嘉時』と『ひた美人』が優秀味覚賞を受賞 |
| iTQi(International Taste & Quality Institute=国際味覚及び品質審査会)はベルギーに本部を置き、優秀味覚賞は年に1回、iTQi分析研究機関において厳密な品質、分析、検査が行われた後、ミシュラン等で三つ星、二つ星を獲得したヨーロッパ各地のレストラン、ホテルの料理長やソムリエが味覚、官能等をブラインド検査します。 |
|
| IWSC「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション」で焼酎『嘉時』が銀賞を受賞 |
 |
IWSCは、世界の優れたワイン、スピリッツ、リカーを認定・紹介し、品質向上と市場拡大に寄与することを目的に1969年創設されて以来、「世界で最も権威のあるコンペティション」として認知されています。
製品は各カテゴリー別に「産地」「種類」「スタイル」「ヴィンテージ」などに分類し、世界中から集まった著名な審査員によるブラインド・テイスティングと化学的な分析で選考され、金・銀・銅賞が授与されます。また、歴代の会長にはロバート・モンダヴィ氏やヴァロン・フィップ・ロートシルト氏、ミゲール・トーレス氏など、業界の権威と呼ばれる多くの人々が就任しております。 |
| BTI「飲料審査研究所」で焼酎『嘉時』が銀賞・『ひた美人』が銅賞を受賞 |
| BTI(BEVERAGE TASTING INSTITUTE=飲料審査研究所)はシカゴに本部がある北米最大のアルコール専門審査研究所。アルコール飲料の品質、味覚、販売可能性等の観点から世界的に著名な各業界のプロフェッショナルが審査します。 |
|
?
| |
 |