Language特別純米酒 西の誉 1.8L
とくべつじゅんまいしゅ にしのほまれ
特別純米酒 西の誉 1.8L
酒米の王様と呼ばれる山田錦を精米歩合60%まで磨いて醸した特別純米酒です。仕込み水から割り水まで、全ての工程に「日田天領水」を使うことで、米の旨味をじっくり引き出したキレのある深い味わいを実現させています。
| 分類 | 特別純米酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
| 内容量 | 1.8L |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 麹 | |
| 蒸留方法 | |
| 日本酒度 | ＋7．４ |
| 酸度 | １．8 |
| その他 |
酒米の王様と呼ばれる山田錦を精米歩合60%まで磨いて醸した特別純米酒です。仕込み水から割り水まで、全ての工程に「日田天領水」を使うことで、米の旨味をじっくり引き出したキレのある深い味わいを実現させています。
| 分類 | 特別純米酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
| 内容量 | 1.8L |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 麹 | |
| 蒸留方法 | |
| 日本酒度 | ＋7．４ |
| 酸度 | １．8 |
| その他 |